فلفل قرمز اعلا گرددانه

فلفل قرمز اعلا گرددانه باز کننده عروق
نام های دیگر فلفل قرمز” دارفلفل ، فلفل درازو پیپل  می باشد
نام علمی فلفل قرمزCapdicum spp واز خانواده Solanaceae می باشد
قسمت مورد استفاده فلفل قرمز میوه تازه یا خشک شده آن می باشد.

از نظر گیاه شناسی :

مشخصات گیاهی فلفل قرمز گیاهی علفی به ارتفاع ۵۰ تا ۶۰ سانتی متر
و در مناطق حاره ای کشت می شود در ایران نیز کشت این گیاه انجام می شود
برگهای آن نوک تیز و گلهای آن سفید کمی مایل به زرد می باشد
میوه آن دوکی شکل به رنگ های مختلف زرد سبز و قرمز است .
دانه های درون فلفل قرمز سفید و و به صورت مسطح قرار دارد
کشت فلفل قرمز در ایران بیشتر در خارک ، سیستان و بلوچستان،
لار فارس و تهران انجام می‌شود.

فلفل قرمز اعلا گرددانه و طبع و مزاج آن

از نظر طب سنتی فلفل قرمز دارای طبیعتی گرم و خشک می باشد
مضر سر و سینه می باشد و مصلح آن صمغ عربی صندل و گلاب است
بدل آن از نظر طب سنتی فلفل سفید و زنجبیل و زرنباد است.

مزایای سلامتی فلفل قرمز

خواص فلفل قرمز از نظر طب سنتی به عنوان کمک به هضم
و حل کننده اخلاط سرد بسیار موثر است.
فلفل قرمز اعلا گرددانه انسداد کبد و طحال را درمان کرده
و مقوی معده محسوب می شود
کمک به حالت تهوع از دیگر خواص فلفل قرمز است
همچنین فلفل قرمز خوشبو کننده دهان می باشد
به عنوان مدر، ادرار آور و قاعده آور است در درمان صرع سرفه سرد رطوبی
نقرس عرق النسا و تقویت پشت بسیار تاثیرگذار است
فلفل قرمز اخلاط بدن به خصوص امراض سرد رطوبی را درمان میکند .

پینه شست پا

استفاده از کرم حاوی فلفل قرمز  می تواند،
پینه شست پا را نیز درمان کند پس از کرم های حاوی ۲۵% کاپسابسین
برای تسکین درد استفاده کنید.

ویتامین های موجود :

ترکیبات شیمیایی فلفل قرمز شامل:
ویتامین ها کاپسیسینویید
فلاونویید
ساپونین
کاروتوئونید
ویتامین A ، ویتامین c ، ویتامین K ، ویتامین b6 ، مس و منگنز می‌باشد.

1.کمک به هضم و گوارش :

فلفل قرمز برخلاف تصور همه می تواند به آرام شدن معده کمک کند
و هضم غذا را سرعت ببخشد.
خیلی ها معتقدند که ادویه‌های تند زخم گوارش به وجود می آورد
ولی گیاه شناسان ثابت کرده اند فلفل قرمز ،
از پوشش درونی معده محافظت می‌کند
و وجود کاپسایسین مانع بروز زخم معده و زخم گوارشی می‌شود.

فرمول درمان سوزش معده :

ترکیب گل سپاس یک قاشق مرباخوری ،
با کمی فلفل قرمز و زنجبیل می تواند
در درمان سوزش معده داروی موثری باشد
به این شیوه که ابتدا گل سپاس را ۳۰ دقیقه خیسانده،
سپس با کمی پودر زنجبیل و فلفل قرمز ترکیب کرده
و نیم ساعت قبل از غذا میل کنید.

فلفل قرمز در کنار گل سپاس می تواند کارکرد غده تیروئید را طبیعی کند.

2. برطرف کننده درد زونا و تبخال:

فلفل قرمز اعلا  برای تسکین پسوریازیس به صورت موضعی بسیار موثر است
و کرم های حاوی کاپسایسین ۲۵ ٪ به عنوان مسکن،
درد ناشی از این بیماری بسیار توصیه می شود.
با خوردن چای مخصوص که در آن فلفل قرمز وجود دارد،
میتوانید برای تسکین درد زونا و همچنین انواع تبخال ها استفاده کنید.
همچنین استفاده از کرم حاوی کاپسایسین ،
بر روی چنین مناطقی به درمان سرعت می بخشد.
این ماده در فلفل قرمز ترشح بزاق را تحریک میکند
و باعث ریزش اشک چشم میشود هم چنین عرق بدن را نیز بیشتر می‌کند
و از خشکی اندام ها جلوگیری می کند

3.فلفل قرمز اعلا گرددانه ادویه لاغر کننده:

فلفل قرمز سوخت و ساز بدن را بسیار بالا می برد
و در نتیجه به عنوان ادویه لاغر کننده نیز محسوب می شود.

4. بهبود سردی و کبودی دست و پا

فلفل قرمز به صورت خوراکی در کنترل بیماری رینود،
که سردی و کبودی و دردناکی انگشتان دست و پا را ایجاد می کند بسیار موثر است.
در زمان قدیم مردم فلفل قرمز را در فصل‌های سرد سال،
در کفشهای خود می ریختند تا پاهایشان گرم شود.
می‌توان کمی فلفل قرمز را با یک روغن پایه ترکیب کرد و انگشتان پا را ماساژ داد.

5.محافظ بافت ریه

فلفل قرمز مرغوب یک ضد اکسایش نیز محسوب می‌شود
و بافت ریه را محافظت می کند
ترشحات مربوط به ریه را رقیق کرده و خلط آور بسیار موثری محسوب می شود
در نتیجه برای بیماری آمفیزم که نوعی خفگی آهسته است
درمان موثری است.

6.مسکن طبیعی درد مفاصل

وجود ترکیبات مسکن سالیسیلات در فلفل قرمز،
معادل گیاهی آسپرین می باشد.
این گیاه با وجود کاپسایسین ، آزاد کننده و
مسکن های طبیعی بدن محسوب می‌شود
مصرف موضعی کاپسایسین در فعالیت ماده p اختلال ایجاد می کند
در نتیجه در تسکین درد بسیار قوی عمل می‌کند
کرم های مسکن پوستی که دارای کاپیسا یسین هستند ،
مسکن درد ناشی از التهاب مفاصل و رماتیسم  است.

7.تسکین درد های عصبی

ماده کاپسایسین در فلفل قرمز برای دوران نقاهت
و تسکین درد عصبی بعد از بیماری بسیار خوب عمل میکند.
پمادهای حاوی فلفل قرمز مرغوب به خاطر وجود کاپسایسین می تواند،
از طریق پوست به تسکین دردهای عصبی بعد از بیماری بپردازد.

8.درمان شوره سر

لسیتین موجود در فلفل قرمز مرغوب می توانددر درمان شوره سر ،
موثر باشد برای این منظور از فلفل قرمز در برنامه غذایی خود حتماً استفاده کنید

9.تسکین درد دندان

در قدیم برای تسکین درد دندان از پودر فلفل قرمز استفاده می‌کردند.
زیرا ماده p که مسئول انتقال درد است با وجود فلفل قرمز ،
خنثی میشود سالیسیلات که مانند آسپرین عمل می‌کند
و در فلفل قرمز یافت می‌شود مسکنی برای این منظور است.

10. جلوگیری از سر درد های میگرنی

دانشمندان معتقدند وجود کاپسایسین در فلفل قرمز ،
نقش بسیار موثری در انتقال تکانه‌های درد به عهده دارد.
در نتیجه خوردن فلفل قرمز برای سردرد نیز درمان موثر است.
همچنین در پیشگیری از سردرد هایی مانند میگرن بسیار موثر است.

11. کمک به خواب آرام

جالب است بدانید فلفل قرمز دارای ۸ ترکیب موثر ،
در درمان بی خوابی است و اگر خواب سبک و ناآرامی دارید،
از فلفل قرمز بهره ببرید.

12.فلفل قرمز موثر در درمان ناباروری

فلفل قرمز سرشار از ویتامین C است ،
در نتیجه دستگاه ایمنی بدن را بسیار تقویت می کند.
ثابت شده است که وجود ویتامین سی بالا در فلفل قرمز می تواند
ناهنجاری های مربوط به اسپرماتوزوئید را در مردان درمان کرده
و در درمان ناباروری آنها موثر باشد

13.موثر در درمان بیماری نشانگان تونل مچ دست

فلفل قرمز از طریق استعمال خارجی می تواند
به خاطر وجود شش ترکیب مسکن و ۷ ترکیب ضد التهابی که دارد
در بیماری نشانگان تونل مچ دست تسکین موثر باشد
زیرا کاپسایسین موجود در فلفل قرمز بدن را وادار به ترشح آندورفین می کند.
همچنین کرم های حاوی فلفل قرمز به خاطر کاپسایسین ،
دردهای روماتیسمی و التهاب مفاصل را کاهش می‌دهد.