قیمت عسل  با کیفیت و طبیعی چقدر است؟

قیمت عسل یکی از معیار های بسیار مهم برای تشخیص مرغوبیت در هنگام خرید عسل می باشد.

اکثریت افراد معتقد هستند که هر چقدر قیمت عسل بالاتر باشد کیفیت آن نیز بالاتر خواهد بود. به عقیده برخی دیگر اگر عسل گران تر از حد معمول باشد، ممکن است فروشنده گران فروشی کند.

اما واضح است اگر قیمت عسل بسیار ارزان باشد نشان دهنده ی تقلبی بودن آن است.

در ادامه قصد داریم انواع سایت فروش عسل و قیمت های آن را به طور منطقی و واقعی ارزیابی کنیم.

 

نشانه های عسل طبیعی و تقلبی

برای خرید عسل باید نشانه های طبیعی بودن آن را بدانیم تا انتخاب مطمئن تری داشته باشیم.

بافت عسل طبیعی مایعی غلیظ می باشد که در صورت سرما کمی سفت خواهد شد اما پس از گرما به حالت مایع باز می گردد.

در هنگام خرید عسل به بافت آن توجه نمایید. عسل طبیعی دارای بافت منسجم است و به دست می چسبد اما عسل تقلبی خیلی سریع از روی دست لیز خورده و مانند مایعی رقیق می ریزد.

عطر و طعم و حتی رنگ عسل خالص، ویژگی های مناسبی برای تشخیص طبیعی بودن آن نمی باشد. زیرا شهد گل های مختلف، عطر و رنگ متفاوتی خواهند داشت.
گاهی دیده شده که در طی چند سال زنبورهای یک منطقه و یک کندو عسل هایی با عطر و طعم و رنگ متفاوتی تولید می کنند.

در کشور عزیزمان برای تشخیص طبیعی بودن عسل از آزمایش ساکارز استفاده می شود. به عسل هایی که ساکارز آنها زیر 5 باشد طبیعی می گویند و یکی از عوامل اصلی تاثیرگذار در قیمت عسل طبیعی است.

 

سایت فروش عسل

امروزه بیشتر کسب و کارها دارای وبسایت هستند تا مشتریانشان بتوانند راحت تر خریدهای خود را انجام دهند. متقاضیان عسل طبیعی هم برای دسترسی و خرید آسان تر می توانند به انواع سایت فروش عسل مراجعه نمایند.

ویژگی هایی جهت تشخیص عسل طبیعی در سایت های فروش عسل و شبکه های مجازی گفته می شود که برخی از آنها درست نیست و تنها ملاک تشخیص عسل طبیعی بررسی میزان خلوص آن در آزمایشگاه می باشد.

انواع عسل های طبیعی دارای چگالی های مختلف و اشتعال پذیری متفاوتی هستند که فقط در آزمایشگاه طی مراحلی مشخص خواهد شد.

این موارد روی قیمت عسل نیز تاثیرگذار است و این مطمئن ترین راه برای انتخاب و خرید عسل می باشد.

از دیگر محصولاتی که در انواع سایت فروش عسل می توان دید بره موم، ژل رویال و گرده گل است.

گاهی نحوه ی انجام کار سایت فروش عسل به این صورت می باشد که زنبورداران معتبر را به خریداران و مشتریان معرفی می کند.

اگر خرید این محصول را از سایت فروش عسل انجام می دهید بهتر است به مجوز های آن سایت دقت نمایید.

 

خرید عسل طبیعی و اعتماد به فروشندگان

در هنگام خرید عسل از فروشگاه ها برخی افراد از فروشندگان می پرسند که آیا عسل طبیعی شکرک میزند یا این نشانه ی تقلبی بودن آن است؟

در پاسخ این سوال باید گفت که طبق استاندارد های جهانی، عسل شکرک زده لزوما تقلبی نیست، قند طبیعی موجود در برخی از عسل های طبیعی از نوع گلوکز است که نسبت به فروکتوز حلالیت کمتری دارد و باعت شکرک زدن عسل خواهد شد و این نشانه فاسد بودن آن نخواهد بود.

اگر از فروشگاه های مطمئن خرید نمایید نیازی نیست دل نگران کیفیت یا قیمت عسل طبیعی باشید. گرددانه یکی از فروشگاه های عرضه کننده ی انواع عسل های طبیعی و مقوی با ساکارز بسیار پایین می باشد تا افراد دیابتی هم بتوانند از خواص این نعمت طبیعی بهره مند شوند.

امروزه برخی زنبورداران، محصولات طبیعی خود را از طریق سایت فروش عسل عرضه می کنند.

گاهی فروشندگان جهت کسب اطمینان بیشتر، برگه آزمایش سلامت محصولشان را در سایت خود قرار می دهند تا خریداران اطمینان کافی را جهت انتخاب و خرید عسل بدست آورند.

 

قیمت عسل طبیعی زیاد نیست؟

با توجه به اینکه قیمت عسل تقلبی به نسبت عسل طبیعی بسیار پایین است و در بازار، انواع عسل های تقلبی وجود دارد، ما در ادامه عوامل تعیین کننده ی قیمت عسل طبیعی را بررسی خواهیم کرد.

حجم و میزان خرید عسل در قیمت عسل طبیعی تاثیر مستقیم خواهد داشت، زیرا خرید عسل بدون واسطه و به صورت عمده مقرون به صرفه تر است.

نوع عسل با توجه به گیاهانی که در کشور زیاد و یا کم است قیمت عسل طبیعی را تعیین می کند. به طور مثال عسل هایی که از شهد چند گیاه تهیه می شوند در مقایسه با عسل هایی که از گیاهان کم یاب مانند گشنیز و یا آویشن تهیه می شوند ارزان تر است.

طعم مطبوع عسل از دیدگاه خریداران بسیار اهمیت دارد. حتی اگر عسل نتایج آزمایشگاهی خوبی داشته باشد. پس در این صورت یکی از فاکتور های تعیین کننده ی قیمت عسل طبیعی طعم مطبوع آن است.

طبیعی است که قیمت عسل طبیعی و یا ارگانیک به دلیل بکر بودن محل کندو و زحمت فراوان زنبور دار بالاتر از انواع دیگر آن باشد.

یکی از عوامل تاثیر گذار بر قیمت این محصول نوع بسته بندی و ظروف آنها است. قطعا عسلی که دارای ظروف استاندارد و شیشه ای باشد کیفیت خود را حفظ می کند و ظروف پلاستیکی بر روی طعم عسل تاثیر می گذارند. در بازار، عسل درون ظروف شیشه ای گران تر از عسل در ظروف پلاستیکی است.

باتوجه به بالا بودن قیمت عسل طبیعی، حتما از فروشگاه های معتبر خرید عسل را انجام دهید. زیرا امکان سوء استفاده برخی فروشندگان وجود دارد.

بهتر است اگر از فروشگاه معتبری خرید خود را انجام می‌دهید و از کیفیت آن مطمئن هستید، بدون تحقیق در مورد فروشندگان دیگر و محصولاتشان، فروشگاه خود را عوض نکنید.

کافی است یک بار از سایت فروش عسل گرددانه عسل خود را تهیه کنید تا متوجه کیفیت محصولات ما بشوید.

 

نکاتی درمورد خرید عسل و سوء مصرف آن

قبل از خرید عسل علاوه بر قیمت آن به مرغوبیت این محصول توجه نمایید.

پس از خرید عسل، بهتر است آن را در ظروف شیشه ای با درب محکم نگهداری نمایید. این کار موجب ماندگاری بیشتر عطر و طعم عسل طبیعی خواهد شد.

نکته: از لحاظ طب سنتی، طبع اکثر عسل ها گرم و تر است و مصرف بیش از اندازه عسل موجب بروز آلرژی به ویژه در افراد گرم مزاج خواهد شد.