سویق جو گرددانه

سویق جو گرددانه درمان کننده درد ستون فقرات و ضعف آن،

برطرف کننده پوکی استخوان
رشد استخوان و قد
رفع یبوست
درمان دیابت
تسکین التهاب و تشنگی
کم کننده اشتها
کاهش قند خون
جلوگیری از ریزش مو
لاغر کننده
برطرف کننده ضعف بدن
رفع کم خونی و مکمل ورزشی

سویق چیست؟

سویق نام روشی برای طبخ غلات و حبوبات است.
استفاده از این نوع طریق طبخ، کیفیت حبوبات و غلات را به خوبی حفط می کند
و موجب می شود تمام مواد معدنی حبوبات و غلات به بدن منتقل شود.
سویق را می توان از اکثر حبوبات تهیه کرد.
برای مثال سویق نخود، ازتفت دادن نخود و آسیاب شده آن و سویق جو از آسیاب و تفت دان جو تهیه می شود.
در گذشته به سویق پست و یا قاووت گفته می شد.
در لغت نامه دهخدا قاووت به معنای آرد حبوبات گفته شده است.
سویق فقط اختصاص به حبوبات ندارد و می توان از انواع میوه ها هم سویق تهیه کرد.

اهمیت سویق در روایات

منابع معتبر علمی شیعیان ارزش بالایی را به سویق داده‌اند.
استفاده از سویق ها برای کودکان و کهنسالان مورد سفارش معصومین (ع) بوده است.
به گونه‌ای که در روایتها، سویق در رتبه خوراک پیامبران و امامان شمرده شده است
که گواهی بر اهمیت این ماده غذایی با ارزش است.

امام صادق (ع) می فرمایند:
سویق باعث رویش گوشت و تقویت استخوان می شود.
سویق، صفرا را از تن، و بلغم را از معده، کاملاً جدا می کند و هفتاد گونه بلا را دور می سازد.
هر کس چهل روز سویق بخورد، بازوانش پرتوان می‌شود.

امام باقر (ع) می فرمایند:
سویق غذای پر برکتی است! اگر انسان در حالی که سیر است،
آن را بخورد، غذا را گوارش می دهد و اگر در حالی که گرسنه است، بخورد، او را سیر می سازد.

سویق جو گرددانه را می توان در غذاها استفاده کرد؟

پاسخ به این سوال بله است.
سویق جو گرددانه و دیگر سویق ها را می توان به غذاها و سالاد های مختلف اضافه کرد،
اگر کودک بدغذا یا کم غذایی دارید که سویق نمی خورد،
می توانید این ماده غذایی ارزشمند را به انواع غذاها و سوپ های کودک اضافه کنید
و به این صورت تمامی خاصیت سویق به بدن فرزند شما خواهد رسید.
با سویق جو می توان انواع شیرینی ها را تهیه نمود.
استفاده از این شیرنی ها فواید بسیاری برای همه اعضای خانواده دارد.

نحوه مصرف سویق به چه صورت است؟

روش مصرفی که اکثرا در طب سنتی پیشنهاد می شود:
برای لاغری ناشتا دو قاشق غذاخوری به صورت خشک می باشد.
حال در ادامه روش های مصرف مختلف دیگر این محصول را برایتان شرح می دهیم.

• برای تاثیرگذاری و افزایش انرژی بیشتر این محصول گیاهی ، مقداری عسل را با سویق ترکیب کرده و میل نمایید.
• قابل استفاده در سوپ و آش و فرنی
• مصرف سویق جو گرددانه همراه با روغن زیتون گوشت بدن را می رویاند
  واستخوان را تقویت می کند.
• سویق جو گرددانه را با شیر و خرما را ترکیب نموده، معجون شگفت انگیزی برای بدن شما خواهد بود.
• قابل استفاده با شیر ولرم و آبمیوه طبیعی
• تهیه معجون مقوی و خانگی با ترکیب ، شیره های طبیعی و سویق جو گرددانه
• مصرف سویق برای تمامی سنین توصیه می شود.