خواص پودر سیر برای بدن و سلامتی

خواص پودر سیر و ماندگاری بالای آن نسبت به سیر تازه از دلایل محبوبیت این ادویه در میان مصرف کنندگان است.

طبق مطالعات علمی اثبات شده که پودر سیر دارای مواد آنتی اکسیدانی بسیار قوی می باشد که جهت پیشگیری و درمان انواع بیماری ها استفاده می شود.

پودر سیر گرددانه از سیر خشک شده ی درجه یک شهر همدان تهیه می گردد که علاوه بر خواصیت های متعدد، دارای ویتامین ها و املاح فراوان می باشد.

 

خواص پودر سیر چیست؟

خواص پودر سیر و تاثیرات آن فوق العاده است. از گذشته تا امروز پودر سیر به عنوان یک ادویه و گیاه دارویی مورد استفاده مردم سراسر دنیا قرار گرفته است. سیر حاوی ترکیبات و مواد مغذی فراوانی است که شامل: آهن، کلسیم، ویتامین C ، پروتئین، فیبر و اندکی سدیم و مقدار کمی قند می باشد.

طبیعت پودر سیر گرم و خشک است و برای افرادی با طبع سرد بسیار مناسب است، اما برای بهره بردن از آن بهتر است افراد گرم مزاج آن را در فصل های سرد سال بیشتر استفاده کنند.

پودر سیر تاثیرات مثبتی روی سلامتی نقطه‌ به نقطه‌ی بدن شما دارد. از مهم ترین خواص آن می توان به کاهش فشارخون و کلسترول، تقویت و سلامت پوست، تقویت معده برای هضم بهتر غذا، تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل سرطان های خاص و… اشاره کنیم اما در این مطلب نگاه جامع تری به این ادویه جادویی می‌اندازیم.

 

خواص پودر سیر چیست؟

 

  • خواص پودر سیر برای مو

خواص پودر سیر برای مو بسیار شگفت انگیز است زیرا این ماده ی غذایی یک تغذیه ی سالم برای رشد مو است.

سلنیوم یک ماده ی معدنی موجود در ساختار سیر می باشد که موجب تحریک گردش خون و تغذیه ی فولیکول‌های مو و در نتیجه رشد مو ها می گردد.

حفظ کردن سلامت بدن و پوست سر در مقابل باکتری ها از دیگر خواص این محصول شگفت انگیز است. مواد معدنی چون روی و کلسیم برای رشد طبیعی مو بسیار ضروری است. وجود این عناصر در ساختار این ماده و با مصرف آن به طور مداوم می توانیم از خواص پودر سیر برای مو بهره مند شویم.

از خواص پودر سیر برای مو می توان به تقویت کنندگی ریشه ی مو اشاره نمود. زیرا تقویت ریشه مو موجب می شود تا موهای سالم‌تر، شاداب تر و مقاوم‌تری داشته باشیم.

از دیگر خواص این ماده برای مو، پر پشت کردن مو ها و ضخیم تر کردن ساقه ی موهای کرکی خواهد بود.

با مصرف این چاشنی به طور مداوم در غذا می توانیم از خواص آن مو بهره مند شویم.

 

خواص پودر سیر برای مو

 

  • پودر سیر برای لاغری

یکی دیگر از خاصیت های پودر سیر کاهش کلسترول مضر است. مصرف پودر سیر علاوه بر تاثیر روی چربی خون، چربی اضافه بدن را هم خرد کرده و دفع می کند.

پودر سیر با ماست اگر در میان وعده مصرف گردد سوخت و ساز بدن را بالا می برد و خطر ابتلا به چاقی را بسیار کاهش خواهد داد.

 

پودر سیر برای لاغری

 

  • سلامتی در دوران سالخوردگی

در دوران پیری خطر ابتلا به بیماری های ناشی از سردی بسیار زیاد است. در دوران سالخوردگی با مصرف پودر سیر که طبیعتی گرم و خشک دارد می توان از بیماری هایی چون آلزایمر و پوکی استخوان تا حد زیادی پیشگیری نمود.

خواص پودر سیر در غذا بسیار فراوان است به همین دلیل سفارش می شود که از این چاشنی در غذای افراد مسن استفاده شود. از خواص سیر در غذا می توان گفت به بهبود گوارش، بهبود هضم و درمان یبوست کمک می‌کند.

 

  • خواص پودر سیر در غذا

هنگامی که صحبت از چاشنی برای طعم دار کردن غذا می شود اکثر ما بسیار تمایل به مصرف پودر سیر داریم. هر زمانی که بخواهیم خیلی سریع و بدون پوست کندن و خُرد کردن سیر از خواص و طعم آن استفاده کنیم به سراغ ادویه پودر سیر خواهیم رفت، زیرا خواص پودر سیر در غذا برابر با سیر تازه است.

از مزایای مصرف پودر سیر این است که هنگام مصرف دستمان تا مدت ها بوی سیر تازه را به خود نمی گیرد.

از تاثیرات مثبت پودر سیر در غذا، کمک به گوارش و درمان یبوست، درمان سرماخوردگی و تقویت حافظه، درمان دردهای آرتروز و روماتیسمی، کاهش سردرد های میگرنی، تسکین دندان درد، پاکسازی و سلامت کبد از خواص پودر سیر و … است.

خواص پودر سیر در غذا

 

  • خواص پودر سیر با ماست

چرا از خواص پودر سیر با ماست بسیار گفته می شود؟ زیرا پودر سیر به دلیل طبع گرم و خشکی که دارد متعادل کننده ی خوبی برای طبع سرد ماست و لبنیات است.

یکی از خواص این محصول با ماست این است که فشار خون را کنترل می کند و این خود یک درمان خانگی برای مشکل فشار خون بالا است.

ترکیب و مصرف این دو ماده با یکدیگر می تواند موجب کاهش تجمع چربی در رگ ها شود. بنابراین از خواص پودر سیر با ماست می توان گفت که مصرف آن خطرات حملات و سکته قلبی را کاهش می دهد.

از تاثیرات مثبت پودر سیر با ماست کاهش کلسترول مضر در بدن است. با مداومت در مصرف این خوراکی میتوانید آن را مشاهده نمایید.

اگر مایلید از خواص این محصول به طور کامل بهره مند شوید، می‌توانید نیم ساعت قبل از وعده ی اصلی غذا این ترکیب را میل نمایید.

 

 

چگونه پودر سیر را نگهداری کنیم؟

شرایط نامناسب نگهداری می تواند خواص پودر سیر و عطر و طعم آن را تغییر دهد.
برای ماندگاری بیشتر می توانید آن را درون ظروف در بسته، در محیط خنک و به دور از گرما و رطوبت نگهداری نمایید.

 

مضرات احتمالی پودر سیر

در طب سنتی بر مصرف سیر در غذا بسیار تاکید شده است. ولی باید توجه داشت ازدیاد مصرف هر ماده در کنار فواید فراوان خود ممکن است در برخی افراد عوارضی ایجاد کند. توصیه می‌شود افراد گرم مزاج در مصرف پودر سیر زیاده روی نکنند.

برای خرید پودر سیر درجه 1 می‌توانید روی عطاری آنلاین گرددانه حساب کنید.

 

مضرات احتمالی پودر سیر

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *